野菜と大豆が優しいフラワーランチ Café Fleur カフェ フラワー

約50種類あるメニューから2週間ごとにチェンジ。

野菜と大豆がメインの楽しいランチセット。

どれも年に1回だけ登場のメニューです。

カレンダーページで先の予定を紹介しています！

写真は一例です。

4/1(水)〜4/14(火)    3(金)・10(金)はお休み

韓国風のり巻き  ⭐️ キムパ

大豆のお肉をしっかり煮込んで、牛肉風に仕上げました。

たっぷりの野菜と、大豆肉を巻いてキムパに。

甘辛のお肉と、ナムルと胡麻油の相性がgood！

大豆のお肉の手羽先「お豆の手羽ちゃん」も付いてます！

植物性の材料だけでお作りします。普段、お肉やお魚を使った食べ慣れているメニューに似せて創作。大豆ミート、おから、おからこんにゃくやお豆腐、湯葉など手間をかけて変身させます。おもしろいなぁと思って食べていただけるように。

一部に乳・卵を使用するメニューがあります。アレルギーの方には、前もってご確認ください。