野菜と大豆が優しいフラワーランチ Café Fleur カフェ フラワー

約50種類あるメニューから8日でチェンジ。

野菜と大豆がメインの楽しいランチセット。

どれも年に1回だけ登場のメニューです。

カレンダーページで先の予定を紹介しています！

写真は一例です。人気のにぎり寿司のみ年2回⭐️⭐️

植物性の材料だけでお作りします。普段、お肉やお魚を使った食べ慣れているメニューに似せて創作。大豆ミート、おから、おからこんにゃくやお豆腐、湯葉など手間をかけて変身させます。おもしろいなぁと思って食べていただけるように。

一部に乳・卵を使用するメニューがあります。アレルギーの方には、前もってご確認ください。

9/11(火)〜9/20(木)  ※14(金)・15(土)お休み

グリーンライス⭐️大豆肉のラムチョップ

たっぷり生バジルのジェノベーゼのごはんは

香り広がる爽やかな風味です。

大豆肉でお作りするラムチョップは

形にもこだわった一品。おすすめです！

バジル・ローズマリー香るイタリアントマトのソース

大豆ミートとお野菜で栄養もボリューミート

たらこなしなのに、たらこみたいなつぶつぶは、美容の味方アマランサス。ヘルシーなたらこクリームをもっちりリングイネで。

赤パプ，大豆ハム，エリンギ，キャベツにかぼちゃ。カラフルな豆乳オンリーのクリームソース

外はカリッ、中はぷるんの材料にこだわった濃厚なフレンチトーストはおすすめです。

りんごたっぷり、中にも外にもキャラメル。バターを使わないサクサクパイ生地はあっさりヘルシーです。

自家製ブリオッシュパンに、可愛いトッピング。フルーツいっぱい、お菓子のみつばち見つけてね。

自家製ケーキを5種類、ご用意しています！

東京 巣鴨にあるサイフォンコーヒーの老舗、kono coffee のコーヒー豆、サイフォンを使用しています。

一杯だけ飲みたい方にはカップコーヒーを、ゆっくり楽しみたい方にはたっぷり1.5杯は飲めるフラワーブレンド、幻想ブレンドをサイフォンでご提供します。

ojiのドリップ式、10時間かけて一滴ずつ抽出しています。豆はkono coffeeの深煎り豆。濃厚でそれでいて甘みのあるこだわりのアイスコーヒーです。

クリッパーのカフェインレス有機紅茶、バンホーテンのココア、バラの自家製のピンクレモネード、メイフラワーなど、その他いろいろドリンクもございます。

厚焼きエッグサンド、おからこんにゃく製のカツサンド 2種類のサンドがあります。14:00~限定です。

お食事はお子さま向けに、トマトライスセット・大豆のミートソーススパゲッティを、赤ちゃん向けに野菜がゆの離乳食をご用意しております。お子さまドリンク、アイスもございます。なお、店内に食品のお持ち込みは一切お断りさせていただいていますので、よろしくお願いいたします。